การผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานคร

กรุงเทพมหานครมีนิติบุคคลหมวดนี้ 40 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 18 ราย (อัตราคงอยู่ 45% เทียบระดับประเทศของหมวด 48%) ทุนจดทะเบียนรวม 7 พันล้านบาท — คิดเป็นราว 58.1% ของผู้เล่นหมวดนี้ทั้งประเทศ

นิติบุคคลทั้งหมด

40

ดำเนินกิจการ

18

อัตราคงอยู่

45%

ทุนรวม

฿7 พันล้าน

ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดในจังหวัด

แยกตามอำเภอ

  1. 1เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย4 ราย
  2. 2เขตพญาไท3 ราย
  3. 3เขตยานนาวา3 ราย
  4. 4เขตบางพลัด2 ราย
  5. 5เขตดินแดง1 ราย
  6. 6เขตบางขุนเทียน1 ราย
อำเภอที่มีผู้เล่นหมวดนี้ดำเนินกิจการมากที่สุด 6 อันดับแรก

รายชื่อเป้าหมาย B2B: การผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานคร

ทั้ง 18 รายที่ดำเนินกิจการ พร้อมที่ตั้ง ช่องทางติดต่อ และความพร้อมด้านดิจิทัล เรียงตามทุนจดทะเบียน

มุมมองจาก Whale Task

อ่านการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานครในมุมระบบและข้อมูล — ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในพื้นที่ควรเริ่มจากจุดไหน

บทวิเคราะห์เฉพาะของหมวดการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานคร ประมวลจากตัวเลขในสแนปช็อตล่าสุดของ WhaleScope และแนวทางระบบที่ Whale Task ใช้กับธุรกิจผลิตอาหารแปรรูป

ในตลาดการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยของกรุงเทพมหานคร ผู้เล่นที่ยังเปิดอยู่มี 18 ราย (จากที่เคยจดทะเบียน 40 ราย) คิดเป็นราว 58.1% ของทั้งประเทศ ทุนรวม 7 พันล้านบาท อัตราคงอยู่ในจังหวัด (45%) ต่ำกว่าระดับประเทศของหมวด (48%) — ตลาดที่หมุนเวียนเร็ว ผู้เล่นที่ยังอยู่จึงเป็นข้อได้เปรียบในตัวเอง ผู้เล่นกระจุกตัวในเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย (4) เขตพญาไท (3) เขตยานนาวา (3) — สามอำเภอนี้รวมกันราว 56% ของผู้เล่นที่ยังเปิดอยู่ทั้งจังหวัด ผู้จดทะเบียนใหม่ของการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานครสามปีล่าสุด (2566: 5 ราย · 2567: 1 ราย) ผู้เข้าใหม่ทรงตัว

เมื่อมองจากหน้างานของธุรกิจผลิตอาหารแปรรูป โรงงานอาหารทำงานกับวัตถุดิบตามฤดู สูตรที่ต้องคงที่ และล็อตที่ลูกค้ารายใหญ่ขอตรวจสอบย้อนกลับ — ส่วนใหญ่ยังคุมด้วยสมุดและ Excel ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือต้นทุนต่อล็อตหลังหักของเสียและผลผลิตที่ได้จริงเทียบสูตร ความเสี่ยงคือลูกค้ารายใหญ่และผู้ส่งออกที่ขอเอกสารระดับล็อต และวัตถุดิบตามฤดูที่ราคาแกว่ง ระบบแรกที่คุ้มคือใบสั่งผลิตที่ผูกสูตรกับการเบิกวัตถุดิบและล็อต ให้ต้นทุนต่อล็อตออกมาเองและตรวจสอบย้อนกลับได้ — จุดเริ่มที่ Whale Task แนะนำให้ผู้เล่นส่วนใหญ่ของหมวดนี้

หัวตารางของการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในจังหวัด: น้ำตาลระยอง (1.92 พันล้านบาท เขตสัมพันธวงศ์) น้ำตาลบ้านโป่ง (ร้อยเอ็ด) (1 พันล้านบาท เขตพญาไท) น้ำตาลสุรินทร์ (950 ล้านบาท เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย) ทีม Whale Task ทำงานกับธุรกิจในกรุงเทพมหานครอยู่แล้ว และเริ่มทุกงานจากการเข้าไปดูหน้างานจริง — ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในพื้นที่จึงนัดเจอตัวได้ เรื่องที่เลือกมาให้ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในกรุงเทพมหานครเริ่มอ่านคือ โมดูลการผลิตใน ERP: BOM, MRP และต้นทุนต่อล็อต ที่เปลี่ยนโรงงานจากเดาเป็นรู้

มีการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานครกี่ราย
ตามข้อมูลสาธารณะ กรุงเทพมหานครมีนิติบุคคลหมวดการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อย (TSIC 10721) ทั้งหมด 40 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 18 ราย (อัตราคงอยู่ 45% เทียบระดับประเทศของหมวด 48%) ทุนจดทะเบียนรวม 7 พันล้านบาท กระจุกตัวในเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย เขตพญาไท เขตยานนาวา — ประมวลโดย WhaleScope
ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานครคือใคร
เมื่อเรียงตามทุนจดทะเบียน ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตน้ำตาลดิบจากอ้อยในกรุงเทพมหานครคือ น้ำตาลระยอง (1.92 พันล้านบาท เขตสัมพันธวงศ์) น้ำตาลบ้านโป่ง (ร้อยเอ็ด) (1 พันล้านบาท เขตพญาไท) น้ำตาลสุรินทร์ (950 ล้านบาท เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย) — ข้อมูลสาธารณะประมวลโดย WhaleScope
ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในกรุงเทพมหานครควรเริ่มวางระบบจากจุดไหน
ระบบแรกที่คุ้มคือใบสั่งผลิตที่ผูกสูตรกับการเบิกวัตถุดิบและล็อต ให้ต้นทุนต่อล็อตออกมาเองและตรวจสอบย้อนกลับได้ ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือต้นทุนต่อล็อตหลังหักของเสียและผลผลิตที่ได้จริงเทียบสูตร — แนวทางจาก Whale Task ซึ่งมีทีมทำงานกับธุรกิจในกรุงเทพมหานครอยู่แล้ว ประกอบข้อมูลสาธารณะที่ WhaleScope ประมวล

ดูโครงสร้างตลาดของหมวดทั้งประเทศ →ดูทุกหมวดธุรกิจในกรุงเทพมหานคร →