การผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานคร

กรุงเทพมหานครมีนิติบุคคลหมวดนี้ 126 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 78 ราย (อัตราคงอยู่ 62% เทียบระดับประเทศของหมวด 72%) ทุนจดทะเบียนรวม 5.87 พันล้านบาท — คิดเป็นราว 33.6% ของผู้เล่นหมวดนี้ทั้งประเทศ

นิติบุคคลทั้งหมด

126

ดำเนินกิจการ

78

อัตราคงอยู่

62%

ทุนรวม

฿5.87 พันล้าน

ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดในจังหวัด

แยกตามอำเภอ

  1. 1เขตบางขุนเทียน6 ราย
  2. 2เขตบางรัก5 ราย
  3. 3เขตบางบอน4 ราย
  4. 4เขตวังทองหลาง4 ราย
  5. 5เขตห้วยขวาง4 ราย
  6. 6เขตจอมทอง3 ราย
อำเภอที่มีผู้เล่นหมวดนี้ดำเนินกิจการมากที่สุด 6 อันดับแรก

รายชื่อเป้าหมาย B2B: การผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานคร

ทั้ง 78 รายที่ดำเนินกิจการ พร้อมที่ตั้ง ช่องทางติดต่อ และความพร้อมด้านดิจิทัล เรียงตามทุนจดทะเบียน

มุมมองจาก Whale Task

อ่านการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครในมุมระบบและข้อมูล — ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในพื้นที่ควรเริ่มจากจุดไหน

บทวิเคราะห์เฉพาะของหมวดการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานคร ประมวลจากตัวเลขในสแนปช็อตล่าสุดของ WhaleScope และแนวทางระบบที่ Whale Task ใช้กับธุรกิจผลิตอาหารแปรรูป

การผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครมีนิติบุคคล 126 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 78 ราย — ราว 33.6% ของผู้เล่นหมวดนี้ทั้งประเทศ ทุนจดทะเบียนรวม 5.87 พันล้านบาท อัตราคงอยู่ในจังหวัด (62%) ต่ำกว่าระดับประเทศของหมวด (72%) — ตลาดที่หมุนเวียนเร็ว ผู้เล่นที่ยังอยู่จึงเป็นข้อได้เปรียบในตัวเอง ในระดับอำเภอ เขตบางขุนเทียน 6 ราย · เขตบางรัก 5 ราย · เขตบางบอน 4 ราย รวมราว 19% ของทั้งจังหวัด — พื้นที่ที่การแข่งขันหนาแน่นที่สุด ผู้จดทะเบียนใหม่ของการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครสามปีล่าสุด (2566: 3 ราย · 2567: 2 ราย · 2568: 3 ราย) ผู้เข้าใหม่ทรงตัว

ในมุมของระบบงาน ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในกรุงเทพมหานครก็เจอโจทย์เดียวกับทั้งประเทศ — โรงงานอาหารทำงานกับวัตถุดิบตามฤดู สูตรที่ต้องคงที่ และล็อตที่ลูกค้ารายใหญ่ขอตรวจสอบย้อนกลับ — ส่วนใหญ่ยังคุมด้วยสมุดและ Excel ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือต้นทุนต่อล็อตหลังหักของเสียและผลผลิตที่ได้จริงเทียบสูตร ความเสี่ยงคือลูกค้ารายใหญ่และผู้ส่งออกที่ขอเอกสารระดับล็อต และวัตถุดิบตามฤดูที่ราคาแกว่ง ระบบแรกที่คุ้มคือใบสั่งผลิตที่ผูกสูตรกับการเบิกวัตถุดิบและล็อต ให้ต้นทุนต่อล็อตออกมาเองและตรวจสอบย้อนกลับได้ — จุดเริ่มที่ Whale Task แนะนำให้ผู้เล่นส่วนใหญ่ของหมวดนี้

ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครตามทุนจดทะเบียนคือ ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) (3 พันล้านบาท เขตสะพานสูง) อาหารยอดคุณ (660 ล้านบาท เขตมีนบุรี) ยูไนเต็ดฟูดส์ (600 ล้านบาท เขตบางขุนเทียน) ทีม Whale Task ทำงานกับธุรกิจในกรุงเทพมหานครอยู่แล้ว และเริ่มทุกงานจากการเข้าไปดูหน้างานจริง — ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในพื้นที่จึงนัดเจอตัวได้ เรื่องที่เลือกมาให้ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในกรุงเทพมหานครเริ่มอ่านคือ รับวางระบบ ERP ลำพูน: ระบบสำหรับโรงงานและซัพพลายเออร์รอบนิคมภาคเหนือ

มีการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครกี่ราย
ตามข้อมูลสาธารณะ กรุงเทพมหานครมีนิติบุคคลหมวดการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบ (TSIC 10791) ทั้งหมด 126 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 78 ราย (อัตราคงอยู่ 62% เทียบระดับประเทศของหมวด 72%) ทุนจดทะเบียนรวม 5.87 พันล้านบาท กระจุกตัวในเขตบางขุนเทียน เขตบางรัก เขตบางบอน — ประมวลโดย WhaleScope
ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครคือใคร
เมื่อเรียงตามทุนจดทะเบียน ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตขนมขบเคี้ยว/ขนมกรุบกรอบในกรุงเทพมหานครคือ ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) (3 พันล้านบาท เขตสะพานสูง) อาหารยอดคุณ (660 ล้านบาท เขตมีนบุรี) ยูไนเต็ดฟูดส์ (600 ล้านบาท เขตบางขุนเทียน) — ข้อมูลสาธารณะประมวลโดย WhaleScope
ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในกรุงเทพมหานครควรเริ่มวางระบบจากจุดไหน
ระบบแรกที่คุ้มคือใบสั่งผลิตที่ผูกสูตรกับการเบิกวัตถุดิบและล็อต ให้ต้นทุนต่อล็อตออกมาเองและตรวจสอบย้อนกลับได้ ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือต้นทุนต่อล็อตหลังหักของเสียและผลผลิตที่ได้จริงเทียบสูตร — แนวทางจาก Whale Task ซึ่งมีทีมทำงานกับธุรกิจในกรุงเทพมหานครอยู่แล้ว ประกอบข้อมูลสาธารณะที่ WhaleScope ประมวล

ดูโครงสร้างตลาดของหมวดทั้งประเทศ →ดูทุกหมวดธุรกิจในกรุงเทพมหานคร →