การผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่

จังหวัดเชียงใหม่มีนิติบุคคลหมวดนี้ 6 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 4 ราย (อัตราคงอยู่ 67% เทียบระดับประเทศของหมวด 69%) ทุนจดทะเบียนรวม 4.2 ล้านบาท — คิดเป็นราว 4.9% ของผู้เล่นหมวดนี้ทั้งประเทศ

นิติบุคคลทั้งหมด

6

ดำเนินกิจการ

4

อัตราคงอยู่

67%

ทุนรวม

฿4.2 ล้าน

ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดในจังหวัด

อัตราคงอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ 67%
67%

อัตราคงอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่

ดำเนินกิจการอยู่ 4 จาก 6 ราย — ระดับประเทศของหมวด 69%

แยกตามอำเภอ

  1. 1เมืองเชียงใหม่2 ราย
  2. 2สันทราย1 ราย
  3. 3หางดง1 ราย
  4. 4สารภี0 ราย
อำเภอที่มีผู้เล่นหมวดนี้ดำเนินกิจการมากที่สุด 4 อันดับแรก

รายชื่อเป้าหมาย B2B: การผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่

ทั้ง 4 รายที่ดำเนินกิจการ พร้อมที่ตั้ง ช่องทางติดต่อ และความพร้อมด้านดิจิทัล เรียงตามทุนจดทะเบียน

มุมมองจาก Whale Task

อ่านการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่ในมุมระบบและข้อมูล — ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในพื้นที่ควรเริ่มจากจุดไหน

บทวิเคราะห์เฉพาะของหมวดการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่ ประมวลจากตัวเลขในสแนปช็อตล่าสุดของ WhaleScope และแนวทางระบบที่ Whale Task ใช้กับธุรกิจผลิตอาหารแปรรูป

การผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่มีนิติบุคคล 6 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 4 ราย — ราว 4.9% ของผู้เล่นหมวดนี้ทั้งประเทศ ทุนจดทะเบียนรวม 4.2 ล้านบาท อัตราคงอยู่ในจังหวัด (67%) ใกล้เคียงระดับประเทศของหมวด (69%) ในระดับอำเภอ เมืองเชียงใหม่ 2 ราย · สันทราย 1 ราย · หางดง 1 ราย รวมราว 100% ของทั้งจังหวัด — พื้นที่ที่การแข่งขันหนาแน่นที่สุด

ในมุมของระบบงาน ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในจังหวัดเชียงใหม่ก็เจอโจทย์เดียวกับทั้งประเทศ — โรงงานอาหารทำงานกับวัตถุดิบตามฤดู สูตรที่ต้องคงที่ และล็อตที่ลูกค้ารายใหญ่ขอตรวจสอบย้อนกลับ — ส่วนใหญ่ยังคุมด้วยสมุดและ Excel ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือต้นทุนต่อล็อตหลังหักของเสียและผลผลิตที่ได้จริงเทียบสูตร ความเสี่ยงคือลูกค้ารายใหญ่และผู้ส่งออกที่ขอเอกสารระดับล็อต และวัตถุดิบตามฤดูที่ราคาแกว่ง ระบบแรกที่คุ้มคือใบสั่งผลิตที่ผูกสูตรกับการเบิกวัตถุดิบและล็อต ให้ต้นทุนต่อล็อตออกมาเองและตรวจสอบย้อนกลับได้ — จุดเริ่มที่ Whale Task แนะนำให้ผู้เล่นส่วนใหญ่ของหมวดนี้

ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่ตามทุนจดทะเบียนคือ เพอร์เฟคอินโนเวพลัส (1 ล้านบาท เมืองเชียงใหม่) ขนมแม่ กรุ๊ป (800,000 บาท สันทราย) ขนมแม่ 2019 (200,000 บาท เมืองเชียงใหม่) ทีม Whale Task ทำงานกับธุรกิจในเชียงใหม่อยู่แล้ว และเริ่มทุกงานจากการเข้าไปดูหน้างานจริง — ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในพื้นที่จึงนัดเจอตัวได้ เรื่องที่เลือกมาให้ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในจังหวัดเชียงใหม่เริ่มอ่านคือ ระบบจัดการโรงงานผลิตเฟอร์นิเจอร์ สูตรการผลิต ต้นทุน และงานสั่งทำ

มีการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่กี่ราย
ตามข้อมูลสาธารณะ จังหวัดเชียงใหม่มีนิติบุคคลหมวดการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ) (TSIC 10792) ทั้งหมด 6 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 4 ราย (อัตราคงอยู่ 67% เทียบระดับประเทศของหมวด 69%) ทุนจดทะเบียนรวม 4.2 ล้านบาท กระจุกตัวในเมืองเชียงใหม่ สันทราย หางดง — ประมวลโดย WhaleScope
ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่คือใคร
เมื่อเรียงตามทุนจดทะเบียน ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตขนมไทยและขนมพื้นเมือง (ยกเว้นขนมอบ)ในจังหวัดเชียงใหม่คือ เพอร์เฟคอินโนเวพลัส (1 ล้านบาท เมืองเชียงใหม่) ขนมแม่ กรุ๊ป (800,000 บาท สันทราย) ขนมแม่ 2019 (200,000 บาท เมืองเชียงใหม่) — ข้อมูลสาธารณะประมวลโดย WhaleScope
ธุรกิจผลิตอาหารแปรรูปในจังหวัดเชียงใหม่ควรเริ่มวางระบบจากจุดไหน
ระบบแรกที่คุ้มคือใบสั่งผลิตที่ผูกสูตรกับการเบิกวัตถุดิบและล็อต ให้ต้นทุนต่อล็อตออกมาเองและตรวจสอบย้อนกลับได้ ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือต้นทุนต่อล็อตหลังหักของเสียและผลผลิตที่ได้จริงเทียบสูตร — แนวทางจาก Whale Task ซึ่งมีทีมทำงานกับธุรกิจในเชียงใหม่อยู่แล้ว ประกอบข้อมูลสาธารณะที่ WhaleScope ประมวล

ดูโครงสร้างตลาดของหมวดทั้งประเทศ →ดูทุกหมวดธุรกิจในจังหวัดเชียงใหม่ →