การผลิตน้ำอัดลมและโซดาในกรุงเทพมหานคร

การผลิตน้ำอัดลมและโซดาในกรุงเทพมหานครมีนิติบุคคล 17 ราย ดำเนินกิจการอยู่ 9 ราย — ราว 34.6% ของผู้เล่นหมวดนี้ทั้งประเทศ ทุนจดทะเบียนรวม 879.6 ล้านบาท อัตราคงอยู่ในจังหวัด (53%) ต่ำกว่าระดับประเทศของหมวด (70%) — ตลาดที่หมุนเวียนเร็ว ผู้เล่นที่ยังอยู่จึงเป็นข้อได้เปรียบในตัวเอง ในระดับอำเภอ เขตคลองสามวา 1 ราย · เขตคลองเตย 1 ราย · เขตจตุจักร 1 ราย รวมราว 33% ของทั้งจังหวัด — พื้นที่ที่การแข่งขันหนาแน่นที่สุด

ในมุมของระบบงาน งานผลิต คลังวัตถุดิบ และบัญชีของโรงงานมักอยู่คนละระบบ ต้นทุนต่อล็อตจึงเป็นตัวเลขประมาณการมากกว่าตัวเลขจริง ตัวเลขที่ตัดสินกำไรของโรงงานคือต้นทุนจริงต่อล็อตเทียบกับราคาที่เสนอไป และเวลาที่เครื่องจักรหยุดโดยไม่มีใครบันทึก ต้นทุนวัตถุดิบและค่าแรงที่ขยับทีละนิดโดยราคาขายเท่าเดิม คือจุดที่กำไรโรงงานหายทั้งก้อนโดยไม่มีใครเห็น สำหรับผู้เล่นทั่วไปของหมวด (ธุรกิจขนาดกลางตามค่ามัธยฐาน) ในขนาดนี้ โรงงานมักถึงเวลาวาง ERP เป็นเฟส เริ่มจากโมดูลผลิตและคลังที่เจ็บที่สุด แล้วค่อยต่อบัญชี

ผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดของการผลิตน้ำอัดลมและโซดาในกรุงเทพมหานครตามทุนจดทะเบียนคือ เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง (455.1 ล้านบาท เขตคลองเตย) เสริมสุข (265.9 ล้านบาท เขตห้วยขวาง) สามเสน บริวเวอรี่ (134.4 ล้านบาท เขตดุสิต) ทีม Whale Task ทำงานกับธุรกิจในกรุงเทพมหานครอยู่แล้ว และเริ่มทุกงานจากการเข้าไปดูหน้างานจริง — ธุรกิจโรงงานและการผลิตในพื้นที่จึงนัดเจอตัวได้ เรื่องที่เลือกมาให้ธุรกิจโรงงานและการผลิตในกรุงเทพมหานครเริ่มอ่านคือ ระบบจัดการโรงงานผลิตเฟอร์นิเจอร์ สูตรการผลิต ต้นทุน และงานสั่งทำ