ซุปเปอร์มาร์เก็ตในจังหวัดอุทัยธานี

ในตลาดซุปเปอร์มาร์เก็ตของจังหวัดอุทัยธานี ผู้เล่นที่ยังเปิดอยู่มี 3 ราย (จากที่เคยจดทะเบียน 3 ราย) คิดเป็นราว 0.4% ของทั้งประเทศ ทุนรวม 14.3 ล้านบาท อัตราคงอยู่ในจังหวัด (100%) สูงกว่าระดับประเทศของหมวด (67%) — ตลาดที่ผู้เล่นอยู่รอดได้มากกว่าค่าเฉลี่ย คู่แข่งที่เหลือจึงแข็งแรงและอยู่มานาน ผู้เล่นกระจุกตัวในหนองฉาง (1) ห้วยคต (1) เมืองอุทัยธานี (1) — สามอำเภอนี้รวมกันราว 100% ของผู้เล่นที่ยังเปิดอยู่ทั้งจังหวัด

เมื่อมองจากหน้างานของธุรกิจร้านสะดวกซื้อและร้านค้าทั่วไป ร้านค้าทั่วไปมีสินค้าหลายพันรายการที่หมุนต่างกัน และมักรู้ว่าอะไรขาดหรือค้างตอนลูกค้าถามหรือของหมดอายุ ตัวเลขที่ตัดสินกำไรคือกำไรขั้นต้นต่อ SKU รอบหมุนของสต๊อก และเงินที่ไม่ตรงตอนปิดกะ ความเสี่ยงคือร้านเครือใหญ่ที่แข่งด้วยราคาและระบบ และ SKU ที่เพิ่มขึ้นทุกปีจนคุมไม่ทัน ระบบแรกที่คุ้มคือ POS ที่ตัดสต๊อกเองและสั่งซื้อซ้ำตามจุดสั่ง พร้อมรายงานปิดวันที่บอกว่าอะไรขายดี อะไรค้าง — จุดเริ่มที่ Whale Task แนะนำให้ผู้เล่นส่วนใหญ่ของหมวดนี้

หัวตารางของซุปเปอร์มาร์เก็ตในจังหวัด: ร้านสะดวกซื้อ 168 (7 ล้านบาท เมืองอุทัยธานี) พงศธร พานิช8888 (4.3 ล้านบาท ห้วยคต) เบนซ์ มาร์เก็ต (3 ล้านบาท หนองฉาง) ทีม Whale Task ทำงานกับธุรกิจในอุทัยธานีอยู่แล้ว และเริ่มทุกงานจากการเข้าไปดูหน้างานจริง — ธุรกิจร้านสะดวกซื้อและร้านค้าทั่วไปในพื้นที่จึงนัดเจอตัวได้ เรื่องที่เลือกมาให้ธุรกิจร้านสะดวกซื้อและร้านค้าทั่วไปในจังหวัดอุทัยธานีเริ่มอ่านคือ Omnichannel: ขายหน้าร้าน ออนไลน์ และเดลิเวอรี ให้สต๊อกและลูกค้าเป็นชุดเดียวกัน