กลุ่มธุรกิจ เกาหลี โซลการ์เด้นท์
เครือข่ายนี้ประกอบด้วย 2 บริษัทที่เชื่อมโยงกันผ่านกรรมการร่วม 1 คน ทุนจดทะเบียนรวม 8 ล้านบาท ในจังหวัดภูเก็ต — การจัดกลุ่มคำนวณจากข้อมูลกรรมการสาธารณะ โดยไม่นับบุคคลที่เป็นกรรมการเกิน 40 บริษัท (nominee)
บริษัทในเครือข่าย
2
กรรมการร่วม
1
ทุนรวม
฿8 ล้าน
จังหวัดที่ครอบคลุม
1
แผนผังเครือข่าย
โครงสร้างเครือข่ายจริงจากข้อมูลกรรมการ · โหนดสีม่วง = กรรมการร่วม — ชื่อกรรมการและสมาชิกทั้งหมดอยู่ในส่วนปลดล็อก
บริษัทหลักในเครือข่าย
มุมมองจาก Whale Task
อ่านเครือข่าย เกาหลี โซลการ์เด้นท์ ในมุมระบบและข้อมูล — 2 บริษัทควรมองเห็นกันอย่างไร
2 บริษัทในเครือข่ายเกาหลี โซลการ์เด้นท์เชื่อมกันผ่านคนเพียง 1 คน (เฉลี่ยคนละ 2 บริษัท) — โครงสร้างที่ตัดสินใจจากศูนย์กลาง ทุนจดทะเบียนกระจุกตัวสูง — สามบริษัทแรกถือราว 100% ของทุนรวม 8 ล้านบาท ที่เหลือคือบริษัทบริวารที่ทำหน้าที่เฉพาะ เครือข่ายนี้ปักหลักอยู่ในจังหวัดภูเก็ตทั้งหมด ซึ่งมักหมายถึงทีมบริหารชุดเดียวดูแลทุกบริษัทจากที่เดียว
เมื่อธุรกิจถูกแบ่งเป็น 2 นิติบุคคล สิ่งที่หายไปคือภาพรวม — ยอดขาย ต้นทุน และเงินสดของทั้งกลุ่มมักต้องรวมจากหลายไฟล์ และรายการซื้อขายระหว่างกันคือจุดที่ตัวเลขไม่ตรงกันบ่อยที่สุด ธุรกิจหลักของเครือข่ายอยู่ในกลุ่มธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม — กำไรของร้านอาหารอยู่ที่วัตถุดิบที่รั่วไหลเงียบ ๆ ทุกวัน และเมนูที่ขายดีแต่กำไรต่ำ ระบบที่กลุ่มขนาดนี้ได้ประโยชน์ที่สุดคือ ERP หลายบริษัทบนฐานเดียวที่ตัดรายการระหว่างกันให้อัตโนมัติ และแดชบอร์ดระดับกลุ่มที่ผู้บริหารเห็นทุกบริษัทในหน้าเดียวโดยไม่ต้องรอปิดงบ
เกาหลี โซลการ์เด้นท์ และ พาสต้า ภูเก็ต คือสามบริษัทแรกตามทุนจดทะเบียน และบริษัทแกนอยู่ในหมวดการบริการด้านอาหารในภัตตาคาร/ร้านอาหาร ถ้าจะอ่านเรื่องเดียว สำหรับเครือข่ายแบบนี้เราชี้ไปที่ Menu Engineering: ออกแบบเมนูให้ขายของที่กำไรดี ไม่ใช่แค่ของที่ขายดี
ประมวลอัตโนมัติจากข้อมูลกรรมการสาธารณะในสแนปช็อตล่าสุด ร่วมกับแนวทางระบบของ Whale Task สำหรับกลุ่มที่บริหารหลายบริษัท
ค้าปลีกและร้านอาหาร · อ่าน 6 นาทีMenu Engineering: ออกแบบเมนูให้ขายของที่กำไรดี ไม่ใช่แค่ของที่ขายดีเมนูขายดีที่สุดของร้านอาจไม่ใช่เมนูที่ทำกำไรดีที่สุด และเมนูกำไรดีอาจถูกวางในมุมที่ไม่มีใครเห็น Menu engineering คือการใช้ข้อมูลยอดขายกับต้นทุนจริง จัดกลุ่มเมนู แล้วออกแบบเมนูและการแนะนำให้ดันของที่ทั้งขายดีและกำไรดีขึ้นมา
ค้าปลีกและร้านอาหาร · อ่าน 7 นาทีPOS แพงที่สุดในย่าน แต่ร้านยังเจ๊ง: เครื่องบันทึกการขายที่ดีที่สุด บันทึกการล่มสลายไว้ละเอียดที่สุด — ถ้าไม่มีใครเปิดอ่านร้านที่ปิดตัวพร้อม POS ราคาหลักแสนไม่ได้แพ้เพราะขาดข้อมูล — มันแพ้ทั้งที่ข้อมูลนอนอยู่ในเครื่องครบทุกวัน เพราะ POS วัดยอดขายอย่างละเอียด แต่ตัวเลขที่ฆ่าร้าน (ต้นทุนรวมอาหารกับแรงงาน สัดส่วนค่าเช่า กำไรต่อจาน) ไม่เคยอยู่บนหน้าจอแรก บทความนี้ไล่กลไกสามข้อที่ทำให้เครื่องแพงช่วยอะไรไม่ได้ สูตรตัวเลขที่ต้องคำนวณเองนอกเครื่อง และพิธีกรรมสามสิบนาทีต่อสัปดาห์ที่เปลี่ยน POS จากลิ้นชักเก็บเงินเป็นเครื่องมือวัด
ค้าปลีกและร้านอาหาร · อ่าน 6 นาทีระบบร้านอาหารที่ดีควรมีอะไรบ้าง: มากกว่า POS คือทุกส่วนต้องเชื่อมกันระบบร้านอาหารที่ดีไม่ใช่แค่ POS ที่รับเงินได้ แต่คือระบบที่เชื่อมการรับออเดอร์ ครัว สต็อกวัตถุดิบ และรายงานกำไรเข้าด้วยกัน จนเจ้าของเห็นทั้งร้านในที่เดียว บทความนี้สรุปว่าระบบร้านอาหารที่คุ้มค่าควรมีอะไร และทำไมการเชื่อมกันถึงสำคัญกว่าการมีฟีเจอร์เยอะ
- กลุ่มธุรกิจ เกาหลี โซลการ์เด้นท์ มีกี่บริษัท และเชื่อมกันอย่างไร
- เครือข่ายของ เกาหลี โซลการ์เด้นท์ ประกอบด้วย 2 บริษัทที่มีกรรมการร่วมกัน 1 คน ทุนจดทะเบียนรวม 8 ล้านบาท ตั้งอยู่ใน 1 จังหวัด และ 100% ของสมาชิกยังดำเนินกิจการอยู่ — การจัดกลุ่มคำนวณโดย WhaleScope จากข้อมูลกรรมการสาธารณะ โดยไม่นับบุคคลที่เป็นกรรมการเกิน 40 บริษัท
- กลุ่มธุรกิจ เกาหลี โซลการ์เด้นท์ ทำธุรกิจอะไรบ้าง
- สมาชิกในเครือข่ายของ เกาหลี โซลการ์เด้นท์ กระจายอยู่ในธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม 2 บริษัท โดยบริษัทแกน (เกาหลี โซลการ์เด้นท์) จดทะเบียนในหมวดการบริการด้านอาหารในภัตตาคาร/ร้านอาหาร — จัดกลุ่มตามรหัสธุรกิจที่จดทะเบียน ประมวลโดย WhaleScope
- บริษัทในเครือข่าย เกาหลี โซลการ์เด้นท์ ควรวางระบบอย่างไร
- กลุ่มที่แบ่งธุรกิจเป็น 2 นิติบุคคลมักได้ประโยชน์ที่สุดจาก ERP หลายบริษัทบนฐานข้อมูลเดียวที่ตัดรายการระหว่างกันอัตโนมัติ และแดชบอร์ดระดับกลุ่มที่ผู้บริหารเห็นทุกบริษัทในหน้าเดียว สำหรับธุรกิจแกนซึ่งเป็นธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม ร้านขนาดนี้มักมีหลายสาขาหรือครัวกลาง โจทย์คือสูตรและต้นทุนที่คุมได้เหมือนกันทุกสาขา และตัวเลขต่อสาขาที่ผู้บริหารเห็นรายวัน — แนวทางจาก Whale Task ประกอบข้อมูลสาธารณะที่ WhaleScope ประมวล